Da quinta para a mesa
Tomilho que cresce sozinho entre as pedras dos socalcos. Colhemo-lo em flor, em julho, e secamos em ramos.
Desfaça os raminhos entre os dedos, por cima do prato.
- Origem
- Socalcos da encosta sul, Dão
- Colheita
- Julho de 2026
- Para acompanhar
- Batatas assadas, cogumelos, borrego e azeite novo.
- Alergénios
- Não contém alergénios.
- Conservação
- Em local seco, longe da luz. Melhor em doze meses.




