Da quinta para a mesa
Encruzado, a casta branca do Dão, de uma parcela virada a nascente que apanha o sol da manhã.
Citrinos, pera e uma acidez que pede comida. Fermentou em inox e estagiou seis meses sobre borras.
- Origem
- Vinha do Ribeiro, Dão
- Colheita
- Vindima 2024 · 12,5 % vol.
- Para acompanhar
- Bacalhau à Brás, peixe grelhado, queijo fresco com mel.
- Alergénios
- Contém sulfitos.
- Conservação
- Em local fresco. Servir a 10 °C.




